Le Traiteur
Les plats cuisinés réalisés dans notre boucherie par la patronne sont réputés pour leur qualité exceptionnelle. La patronne met un point d'honneur à sélectionner les meilleurs ingrédients pour garantir des plats savoureux et équilibrés.
Tout d'abord, nous accordons une grande importance à la provenance de nos ingrédients. Nous travaillons en étroite collaboration avec des fournisseurs locaux et privilégions les produits frais et de saison. Les viandes utilisées dans nos plats cuisinés proviennent d'élevages de confiance, où les animaux sont élevés dans des conditions respectueuses du bien-être animal.
En ce qui concerne la préparation des plats, la patronne met en œuvre son expertise et son savoir-faire pour créer des recettes uniques et authentiques.
Plats Cuisinés
Plats cuisinés sur place comme à la maison, élaborés à partir de produits frais
Notez bien : Minimum de 4 parts par commande
- Bœuf Bourguignon €8.90
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Carbonnade Flamande
€9.90 - Bœuf à la Bière€8.90
- Sauté de porc Moutarde €7.90
- Porc au Caramel€9.90
- Cote de Porc à l'ancienne €8.90
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Blanquette de Veau
€9.90 - Sauté de veau au citron€9.90
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Roti de veau Orloff
€11.90
- Gigot d'agneau de 7 heures €12.50
- Epaule d'agneau de 7 heures€11.90
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Tajine d'agneau
€8.90
Les Accompagnements
Pour bien accompagner votre repas
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Purée Nature
€22.90/kg -
Purée Truffée
€23.90 -
Pomme de terre rôties
€9.90/kg
- Pommes sautées du chef €21.90
- Pomme Grenaille à l'ail€19.90/kg
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Gratin Dauphinois
€4.50/P -
Gratin Dauphinois Truffe
€4.50/P -
Gratin Légumes
€4.50/P - Pomme Paillasson €23.90/kg
- Pomme Dauphine€23.90